Шампиньоны запечённые
Эту закуску я делаю уже несколько лет почти на все праздники. Подкупает простота приготовления шампиньонов с сыром в духовке и доступность ингредиентов. Кроме того, грибы в таком исполнении имеют свою особенность: их вкус меняется в после остывания.
Автор Ольга Вашкевич. Ингредиенты Грибы шампиньоны. Лук репчатый. Соль, специи по вкусу.
- 1. Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
- Есть такое французское блюдо, которое называется аши пармантье, это картофельное пюре с мясной начинкой, посыпанное натертым сыром и запеченное под грилем.
- Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром.
- Сыр с огурцами — сочетание фантастическое.
- Приготовление блюда по рецепту:
- Шампиньоны портобелло отличаются большими красивыми шляпками, которые снизу хорошо раскрыты.
- Рецепты шампиньонов, запечённых в духовке, понравятся каждому, кто любит грибы.
- Фаршированные шампиньоны - замечательная закуска, которую очень легко приспособить под свой вкус и имеющиеся в холодильнике продукты. Рецепт фаршированных шампиньонов - лишь основа для кулинарной фантазии.
Советую приготовить эти потрясающие фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке. Это простое и в то же время очень вкусное блюдо можно подать в виде закуски или как изысканный гарнир к жареному мясу. Но как бы вы его не подавали, эти аппетитные грибочки всегда исчезают со стола первыми. Итак, делюсь своим фирменным рецептом фаршированных шампиньонов. Время запекания фаршированных шампиньонов можно уменьшить, если шляпки шампиньонов предварительно проварить 5 минут, а затем начинять.
